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Dattero: Benefici e Proprietà

Il dattero è il frutto della palma da dattero "Phoenix Dactylifera" le cui origini sono davvero antiche. Si tratta di una palma molto alta che può arrivare fino a 30 metri e produrre fino a 50 chili di frutti l’anno. I datteri vengono…
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Le Castagne Benefici

Con l’arrivo dell’autunno arrivano anche i suoi frutti più belli è il caso delle castagne, ed in questo mio articolo voglio soffermarmi proprio sulle castagne benefici nutrizionali. Spesso nelle mie diete inserisco la possibilità di…
frutta secca benefici

Frutta secca benefici

Frutta secca benefici : da sempre e non solo da ora perché è di moda, consiglio ai miei pazienti l’assunzione di frutta secca, non in particolari periodi, ma in tutto l’arco dell’anno, questo perché essendo ricca di sali minerali, vitamine,…
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Pnei e il percorso psiconutrizionale

In Italia una donna su cento soffre di bulimia nervosa con obesità. Questo dato emerge da studi epidemiologici e statistici riguardanti una patologia che, almeno fino a 30 anni fa, sembrava essere assente o poco rappresentata nel nostro tessuto…
Spreco alimentare cosa fare

Spreco alimentare

Parola d’ordine sullo Spreco alimentare: Sprecare di meno! Uno degli obiettivi che dovremmo porci per incentivare una corretta cultura alimentare è l’attenzione quotidiana e consapevole al tema dello spreco alimentare. Questo vale…
come leggere le etichette

Etichette alimentari

Etichette alimentari parliamone , e partiamo subito con il dire che un attenta lettura di queste è essenziale per una giusta spesa e per la nostra salute! Leggere le etichette alimentari ci permette di conoscere l'alimento in tutte le…
perdere 5 kg

Come fare per perdere 5 kg

Perdere 5 chili in poco tempo si può, basta impegnarsi e volerlo davvero. Quante volte le mie pazienti mi chiedono: “dottoressa devo perdere 5 kg, in breve tempo come posso fare?, oppure mi chiedono di realizzare per loro una dieta per perdere…
dieta dimagrire bene

Dieta Estiva

Dieta estiva, perché pensarci e soprattutto in che termini. Come ripeto spesse volte il momento della Dieta estiva dimagrante rappresenta il momento più delicato per tutti i miei pazienti siano essi uomini o donne. Infatti direi che…